Большинство фруктовых косточек и семечек растений не представляют серьезной опасности для здорового человека, считает Ольга ГУСЕВА, к.м.н., терапевт. То, что они вызывают аппендицит, - миф. В косточках винограда, граната или арбуза действительно много клетчатки, и ферменты желудка переваривают ее лишь частично. В принципе, эти остатки могут попасть в аппендикс и вызвать там воспаление. Однако, как правило, речь идет об очень мелких, не представляющих опасности частицах, кроме того, косточки находятся внутри фруктов, а значит, на их поверхности нет болезнетворных бактерий, которые способны вызвать воспаление. То есть при плохом стечении обстоятельств поедание косточек может вызвать аппендицит, но это очень маловероятный сценарий. Что же касается химического состава косточек, то они скорее полезны: в них много витамина Е и аминокислот, а также они хорошо очищают желудок. А вот поеданием косточек вишни, слив, персиков и абрикосов увлекаться не стоит - в них много токсичного амигдалина.
23624
Можно ли глотать виноградные или гратановые косточки?
№ 46 от 10 ноября 2015 года 10/11/2015
Также вам может быть интересно
-
Продукты для загара. Почему на курорте не стоит объедаться апельсинами?
-
Сухофрукты - это самые обманчивые дары природы
-
Зачем нужно замачивать сухофрукты перед употреблением?
-
Роковая еда. Какие ошибки в питании на курорте могут привести к отравлению
-
Остынь. Что нужно сделать, чтобы машина не "закипела" в летних пробках
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть