1190

Как правильно хранить картофель зимой?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 42. Контракт да любовь. Что можно прописать в брачном договоре? 16/10/2018

Дачник с многолетним опытом Игорь СМИРНОВ советует хранить картофель в прохладном (около 3-5 градусов тепла), темном и хорошо продуваемом погребе. В отсутствие света и тепла клубни «засыпают» и в таком состоянии могут пролежать до весны. Дачник советует перед уборкой на хранение очистить картофель от земли, но не мыть водой, иначе он загниет. По этой же причине не стоит класть клубни в полиэтиленовые мешки.

Около двух месяцев молодой картофель может без ущерба для качества лежать в темноте при комнатной температуре. А вот зимой и весной единственным местом хранения картошки для тех, у кого нет погреба, остается холодильник.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно