Срочная новость Лукашенко выступает с Посланием народу и Национальному собранию Срочная новость

Могут ли продукты защитить от рака?

0 1128
  • Пишут, что продукты могут защитить от рака. Лекарства вылечить не могут, а тут - продукты. Кто придумывает? Может, чтобы их больше покупали? О. Фомина, Екатеринбург

Отвечает Владимир БЕСПАЛОВ, врач-онколог, доктор медицинских наук, профессор, заведующий научной лабораторией химиопрофилактики рака и онкофармакологии НИИ онкологии им. Н. Н. Петрова:

- Есть много продуктов, которые снижают риск развития рака вообще и конкретных злокачественных опухолей в частности. Есть даже особо зависимые от диеты опухоли: это рак груди, простаты, толстого кишечника, лёгких, гинекологические опухоли. Всё это доказано в многочисленных и серьёзных исследованиях. Из примерно 200 причин рака первое место занимают проблемы питания. С ними связано 35% злокачественных опухолей. Второе место занимает курение - 30% опухолей. Более того, есть специальные международные рекомендации по питанию Всемирного фонда по изучению рака и ряда других организаций, подготовленные ведущими специалистами. Они помогают серьёзно снизить заболеваемость раком, но, к сожалению, Россия чуть ли не единственная страна, где о них мало что знают. В большинстве стран их распространяют как социальную рекламу бесплатно, чтобы повышать грамотность граждан в этом вопросе. В них указаны 8 конкретных шагов, которые помогут максимально снизить вероятность заболеть раком.

Все продукты с противораковым действием делят на несколько классов. Например, цельнозерновые продукты - в отличие от обычной рафинированной муки они содержат элементы оболочки зерна, богатые пищевыми волокнами, связывающими в пищеварительном тракте многие канцерогены. Другой класс - продукты из семейства крестоцветных - это все капусты, репа, редька, брюква, редис и т. д.: они содержат в качестве активных веществ индолы и изотиоцианаты, снижающие риск опухолей, связанных с гормонами, - рака молочных желёз, яичников, матки, простаты и т. д. Развитию этих опухолей также препятствует класс соевых продуктов. Продукты с хлорофиллом - это пигмент, придающий зелёный цвет и самой зелени, и другим дарам природы такой окраски, - защищают от опухолей кишечника. Терпеновые соединения, действующие как антиканцерогены, содержатся в апельсинах, лимонах, мандаринах и всех прочих цитрусовых. Антиоксидантами, обезвреживающими свободные радикалы и тем самым защищающими клетки от вредных мутаций и их перерождения в злокачест­венные, богаты очень многие овощи, фрукты и ягоды. Морепродукты и жирная рыба содержат омега-3 жирные кислоты, защищающие не только от атеросклероза, но и от рака.

Нажмите для увеличения
Нажмите для увеличения
Материал подготовлен: www.aif.by

Загрузка...
Загрузка...

REDTRAM
NNN
Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Подписка


Актуальные вопросы

Другие материалы
REDTRAM
NNN

Новое на AIF.by