358

Вовремя поднятое действительно не считается упавшим?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 15. Сезон свадеб 11/04/2017

Комментарий «АиФ»: ученые утверждают, что если упавшая еда поднята в течение пяти секунд и на ней нет видимых признаков загрязнения, то она считается съедобной. Как заявил бактериолог, профессор Энтони ХИЛТОН из Астонского университета, доказавший обоснованность так называемого «правила пяти секунд», если на еде видна грязь, то ее нельзя употреблять в пищу. Но если признаков загрязнения нет, то шанс попадания на еду вредоносных бактерий за те несколько секунд, что она лежала на полу, очень мал. Проведенное профессором исследование показало, что на количество вредоносных бактерий, попадающих на еду, могут влиять сразу несколько факторов: тип поверхности, на которую упал продукт, вид еды, а также время, которое она провела на полу.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно