Зачем придумали специальные продукты питания для пожилых людей?

0 1824
Для пожилых людей хотят сделать специальные продукты питания с витаминами. Какие именно? И не станет ли такая еда «золотой»? В. Костылева

Да, разрабатывается рецептура продуктов для пожилых с соответствующей пометкой.

Статья по теме

Предполагается, что такая еда будет обогащена витаминами, чтобы восполнить дефицит микро- и макро-нутриентов. Это будут белковые, овощные смеси и замороженные блюда.

Правда, создание такой линейки продуктов может пойти вразрез с рыночными правилами розничной торговли. Так сложилось, что продукты, которые должны быть гарантированно полезными, стоят дороже обычных. Если делать продукты для пенсионеров дорогими, то потеряется суть: их будет брать кто угодно, кроме пенсионеров. Если даже удастся добиться сочетания высокого качества, полезности, простоты приготовления и низкой цены, то нарушится баланс спроса и предложения - все будут стараться купить именно такие продукты.

В итоге они будут в дефиците и пенсионерам опять-таки не достанутся. Есть намерение сделать эти продукты малопривлекательными хотя бы визуально, чтобы «отпугивать» покупателей, которые имеют достаточно высокие доходы.

Загрузка...
Загрузка...

REDTRAM
NNN
Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Подписка


Актуальные вопросы

Другие материалы
REDTRAM

Бизнес-форум

NNN

Новое на AIF.by