www.aif.ru 0 6368

Диета для иммунитета: как укрепить организм перед отпуском

Статья из газеты: 29/05/2013

Извест­ный врач, эксперт в области китайской медицины доктор Мао составил список продуктов, которые могут поддержать защитные силы организма.

Продукты - друзья иммунитета. Советы доктора Мао

  • Овощи семейства крестоцветных (все виды капусты - брокколи, брюссельская, китайская, цветная, белокочанная).
Как действуют: источник витаминов С и Е, фолиевой кислоты и кальция. Повышают способность организма бороться с инфекциями и онкологией.
  • Овощи оранжевого цвета(морковь, тыква).

Как действуют: высокое содержание бета-каротина, витамина С.

  • Грибы

Как действуют: содержат полисахариды, витамины, минералы и аминокислоты. Усиливают реакцию иммунной системы, ускоряют клеточный метаболизм (обмен веществ). Помогают выводить токсины и защищают организм от дейст­вия свободных радикалов. В китайской медицине для повышения иммунитета широко используются грибы шиитаке, маитаки, рейши.

  • Цельное зерно (пшеница, овёс, коричневый рис).

Как действует: нормализует работу желудочно-кишечного тракта, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и сахарного диабета.

  • Растения-приправы (лук - зелёный и репчатый, чеснок).

Как действуют: богаты витамином С, калием, хромом и селеном, эфирными маслами, обладающими антимикробным эффектом. Предотвращают развитие диабета, артрита, рака и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Комментарий специалиста

«Продукты, рекомендованные доктором Мао, безусловно, полезны, - считает Елена ТЕРЁШИНА, д. б. н., завлабораторией Российского научно-клинического геронтологического центра. - Они богаты витаминами, минералами, пищевыми волокнами, которые улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

Единст­венное упущение: при наличии в достаточном количестве витаминов и углеводов в данном рационе остро не хватает белков и жиров. Это необходимо учесть».

Загрузка...
Загрузка...

REDTRAM
NNN
Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Газета

Актуальные вопросы

  1. Правда ли, что граненый стакан символизирует СССР?
  2. Что может вылечить хрен?
  3. Как проходит подготовка к проведению парламентских выборов?
REDTRAM
NNN

Новое на AIF.by