9194

На сон грядущий: какие продукты нужно есть, чтобы быстрее уснуть

№ 47 от 21 ноября 2012 года 21/11/2012

Сна, кажется, никогда не бывает достаточно. Порой мы целый день мечтаем о том, как заснем вечером под теплым одеялом, а стоит перешагнуть порог дома и поужинать - и сна ни в одном глазу! Мало кто из нас догадывается, что на наш сон может влиять… пища.

Топ-5 продуктов, которые помогут заснуть:

- овсянка с молоком

Это традиционное сочетание для завтрака также прекрасно подходит для вечернего перекуса. А все потому, что сочетание углеводов и белка заставляет наш организм вырабатывать так называемый «гормон счастья» - серотонин, который в свою очередь производит мелатонин - нейромедиатор, оказывающий успокаивающий эффект. Однако воздержитесь от добавления в овсянку сахара – лучше положить немного сухофруктов. В качестве альтернативы овсянке можно поесть сыра с крекерами или творога с фруктами.

- маракуйя

Хотя этот фрукт не всегда можно найти в ближайшем магазине, поискать его стоит. Маракуйя, как и мак, содержит особое вещество, обладающее снотворным эффектом. В качестве альтернативы свежему фрукту можно выпить чашку чая с содержанием маракуйи.

- бананы

В бананах содержится большое количество магния - минерала, который оказывает на мышцы расслабляющее воздействие, а это помогает быстрее заснуть. В одном банане также содержится более 400 мг калия, который регулирует сон и успокаивает нервы.

- вишневый сок

Исследования европейских ученых доказали, что сок кислой вишни - отличное «снотворное». Взрослые, которые выпивали 2 стакана вишневого сока в день, спали в среднем на 40 минут дольше, чем обычно.

 В вишне содержится больше мелатонина, чем в остальных продуктах натурального происхождения. А он, как уже говорилось, оказывает усыпляющее действие. Попробуйте выпить перед сном смузи из концентрированного вишневого сока, половинки банана, 1/2 стакана соевого молока с пятью кубиками льда.

- теплое молоко

Вещества, оказывающие снотворное воздействие, в теплом молоке ученые обнаружить не смогли. Однако практически всех нас вскармливали молоком в младенческом возрасте, а значит, скорее всего усыпляющее действие связано с так называемым эффектом плацебо.

Топ-5 продуктов, которые мешают заснуть:

- жирная пища

Чем жирнее ужин, тем хуже сон. Пища с высоким содержанием жира (например, жареный картофель) создает дискомфорт в желудке, когда вы ложитесь спать. Лучше всего съесть блюдо с низким содержанием жиров за два часа до того как лечь спать.

- белок

В течение дня белок нашему организму необходим, он заряжает энергией, но если употребить слишком много содержащих белок продуктов, то это негативно повлияет на сон. На ночь лучше съесть что-либо низкокалорийное.

- алкоголь

После второго бокала вина, возможно, вас и станет клонить в сон, но шансы провести спокойную ночь невелики. Алкоголь препятствует наступлению стадии быстрого сна, поэтому о глубоком сне не может быть и речи.

- острая пища

Острое может стать причиной ночных кошмаров. Исследования показали, что у тех, кто перед сном употреблял острые соусы (тобаско, горчицу, васаби и т.д.), во время первого цикла сна поднималась температура тела, что заставляло просыпаться ночью.

- кофеин

Воздействие кофеина на организм вполне очевидно, однако не все знают, что он остается активным в нашем организме от 8 до 10 часов. Поэтому пить третью чашку кофе после обеда не рекомендуется. То же самое относится и к шоколаду!

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно