Еда помогает нам взбодриться и почувствовать себя лучше, но есть ряд продуктов и напитков, употребление которых дает обратный эффект — и вот вы уже не порхаете как бабочка, а мечтаете лечь на диван. От чего стоит отказаться, чтобы вернуть бодрость, рассказывает врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько.
Пакетированные чаи
Во-вторых, пакетированные чаи, как правило, - это чаи низкой категории, там могут быть чайные красители, которые не прибавляют здоровья, а, наоборот, загружают печень. И не забывайте, что в целом чай оказывает мочегонный эффект.
Кофе
Кофеин обладает сосудосуживающим, спазматическим действием. В некотором роде он ускоряет работу организма, заставляет сердце биться быстрее, но после этого, как правило, идет откат назад, и вы можете почувствовать упадок сил. Есть даже такой термин «эффект дальнобойщика», когда после употребления кофе через какое-то время человеку снова требуется стимуляция, т.е. очередная чашка тонизирующего напитка. Также кофе обезвоживает организм, что, безусловно, негативно сказывается на самочувствии.
Газировка
Увы, в обожаемых многими газировках содержится много сахара и сомнительных вкусовых добавок: красителей, ароматизаторов, консервантов, т.е. всякого рода химии. Естественно, они оказывают неоднозначное воздействие на организм. Возможно, от одной порции вред не так и велик. Но систематическое употребление не несет ничего хорошего — вам гарантировано формирование зависимости и нагрузки на почки и печень.
Мучные изделия
Это простые углеводы, обычно с большим количеством жира. Если вы посмотрите состав практически любого мучного изделия, то найдете там пшеничную муку, сахар, растительное или сливочное масло — в лучшем случае, а в худшем — пальмовое или его аналоги. Подобная комбинация создает эффект «тяжёлой еды», что обеспечивает долгое переваривание, в процессе которого используется много внутренних сил и энергии организма. В такой еде нет витаминов, содержатся мизерные дозы микроэлементов, зато калорийность очень большая.
Готовые завтраки
Подобные продукты обладают высоким гликемическим индексом, их употребление стимулирует выброс сахара в организм, что обеспечивает нагрузку на поджелудочную железу. Сначала происходит резкий подъем сахара в крови, потом точно такой же спад. Чтобы скомпенсировать избыток глюкозы, вырабатываются гормоны, способные это сделать, например, глюкагон и глюкогортикоиды, но их количество может быть избыточным, в итоге образуется гипогликемическая яма.
После приема готовых завтраков мы рассчитываем на то, что как минимум половину дня будем обеспеченны энергией, однако получаем обратный эффект. Упадок сил проходит только после нормализации уровня сахара в крови.
Алкоголь
С одной стороны, алкоголь может отвлекать человека от проблем, помогать ему расслабиться, но положительный эффект длится недолго. В спиртном вы не найдете ни белка, ни витаминов, ни минеральных веществ, какой «пищевой» смысл его употреблять? Кроме того, алкоголь оказывает токсичное воздействие на нейроны мозга, затрудняя к ним доступ кислорода. Замечу, что красное вино может переноситься гораздо хуже, чем белое, поскольку содержит слишком много антоцианов и дубильных веществ, и у некоторых людей может усилить болевые симптомы. Печень — как наша «химическая лаборатория», конечно, примет удар на себя, но, скорее всего, заявит об этом на следующее утро. Также регулярное избыточное потребление алкоголя сказывается на нервной системе, иммунитете и половых функциях. Вред и польза алкоголя — это понятие меры. В нашей стране рекомендуемые нормы составляют 50 мл вина в день. Даже при хорошей переносимости алкоголя большие дозы точно не добавят энергии.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть