Грибная аптека. Сморчок – от давления, копринус – от алкоголизма

Фунготерапия – это лечение лекарственными грибами. Она пришла к нам с Востока и сегодня активно развивается в России и Украине. В Беларуси тоже есть дипломированный специалист по лекарственным грибам, прошедший обучение в российском Центре фунготерапии И. Филипповой.

Это грибовод с 10-летним стажем из Белоозерска, предприниматель, хозяин усадьбы «Грибная» Виктор Чикуенок. С ним «АиФ» и решил поговорить о целебных свойствах грибов.

- Бич современности – сердечно-сосудистые заболевания. Грибы могут помочь при них?

- Да, могут. Нормализуют давление такие грибы: шиитаке, кориолус, сморчок. Снижают холестерин грибы: веселка, шиитаке, кориолус, копринус, агарик. Разжижают кровь: белый гриб, вешенка, копринус. Снижают тромбообразование: гриб Иудино ухо, белый гриб.

Без вреда

- Еще одна проблема – рак...

- Мое мнение, что рак — это результат нарушений работы организма. Не бывает, что у человека рак, а весь организм в идеальном состоянии. Надо понять, что это организм допустил появление опухоли, потому что в нем что-то испортилось. Поэтому надо одновременно и подавлять раковые клетки, и восстанавливать работу всего организма. Я это делаю с помощью специальных грибных сборов. Одни грибы у меня восстанавливают работу печени, другие — выводят яды и токсины, третьи — подавляют инфекцию (вирусы, бактерии, грибки, паразиты), четвертые нормализуют обмен веществ, пятые дают организму витамины и микроэлементы, шестые заставляют правильно работать иммунную систему, седьмые — имеют противоопухолевые свойства и борются с опухолями и т. д. И все это без ядов и вреда организму. Грибы прекрасно подходят для реабилитации онкобольных и для профилактики. Но можно помочь и больному, если медицина уже бессильна.

«Они же растут!» Писательница Наталья Батракова ставит «грибные» рекорды Подробнее

Трезвый взгляд

- А могут ли грибы помочь в борьбе с алкоголизмом?

- Есть «гриб против пьянства» - копринус. Если пожарить на масле этот вкусный гриб и выпить спиртное, то человеку станет плохо и его начнет рвать. Но таким образом алкоголика не отучить. Я сделал грибной сбор, куда кроме копринуса входят и другие грибы, и получил совсем другой эффект. Ухудшение и рвота не наступают. Наоборот, грибы быстро и эффективно снимают похмельный синдром, защищают печень и поджелудочную железу от разрушительного действия алкоголя. А самое главное, быстро выводят алкоголь из крови. И если попить такой сбор примерно 4 месяца, то всегда будет хорошее самочувствие и снимается алкогольная зависимость.

- Есть ли грибы, которые отвечают за повышение иммунитета?

- Наверно, правильнее не повышать, а модулировать иммунитет, приводить его в норму. Иммуностимуляторами являются грибы: мейтаке, чага, строчок, трутовик осиновый, вешенка, белый гриб. Иммуномодуляторы — веселка, шиитаке, рейши, кориолус, сморчок, трутовик дубовый, опенок.

- При каких заболеваниях помогают грибы, растущие в белорусских лесах?

- В наших лесах много целебных грибов. Лисички эффективно борются с паразитами (глистами, например) и их яйцами, улучшают работу лимфатической системы и работу печени. Белый гриб имеет бактерицидные свойства, улучшает работу кровеносной системы, иммуномодулятор. Опенок эффективен при доброкачественных опухолях, заживляет эрозии, улучшает работу желудка, дренаж желчи. Сморчок подавляет вирусы и бактерии, помогает при гипертонии, улучшает зрение. Строчок действует как обезболивающее, применяется при заболеваниях поджелудочной железы и заболеваниях суставов. Чага выводит радиацию, заживляет язвы, нормализует работу желудка. Вешенка очищает организм от токсинов, убирает кисты, снижает холестерин в крови, снижает уровень мочевой кислоты. Но самым знаменитым и удивительным грибом является веселка. Он выводит радиацию, эффективен при любых опухолях (в том числе миомы, аденомы), подавляет грибки, самое лучшее средство при геморрое. Кстати, мы уже научились веселку выращивать.

Сколько грибов можно съесть без вреда для здоровья? Подробнее

Грибной чай

- Как вы получаете полезные вещества из грибов?

- Самым простым и эффективным, на мой взгляд, является сушка. Я сушу грибы особым способом при невысокой температуре. Сушеные грибы не теряют своих свойств два года.

Потом грибы измельчаю в порошок. И применяю в виде отваров на воде. Конечно же, температура воды подбирается такая, чтобы не потерялись целебные свойства грибов. Такой «грибной чай» легко усваивается организмом и не имеет противопоказаний, как, например, при водочных настойках. И организм получает все вещества в таком виде, как их создала природа.

- В грибах тоже есть антибиотики. Они по своему действию отличаются от химических антибиотиков?

- Первый антибиотик пенициллин был получен из плесневого грибка. Природные грибные антибиотики в организме человека действуют мягко, универсально. И в сочетании с другими действующими веществами грибов способны помочь справиться с инфекцией без вреда организму, в отличие от химических антибиотиков, которые делают «под заказ» для борьбы с определенным видом инфекции и которые действуют «напролом», круша все на своем пути: и полезное и вредное.