Юлия Тельтевская 0 552

А вы смогли бы? Как оставлять после себя только банку мусора в год

Беа Джонсон из Калифорнии, основатель движения zero waste, поделилась лайфхаками, как ее семья живет по принципу «ноль отходов».

На фоне того, что сегодня люди, заселяющиеся в новостройки, требуют функционирования мусоропроводов, казалось, что приезд в Минск основательницы движения zero waste (ноль отходов) из Калифорнии Беа ДЖОНСОН может быть интересен только «кучке» экоактивистов.

Но нет, зал был полон, и белорусы устроили Беа настолько горячий прием, какой редко увидишь на концертных мероприятиях. Все это говорит о том, что наше сознание постепенно меняется и белорусы пусть поздно, но приходят к пониманию: чем меньше мы потребляем и мусорим – тем лучше и для нас самих, и для окружающих.

Появилось время для счастья

Супруги Джонсон, воспитывающие сыновей восемнадцати и шестнадцати лет, задумались о новом образе жизни в 2006 году во время переезда.

- Мы искали город, где магазины, школа, рестораны находились бы близко от нашего дома, чтобы туда можно было добраться на велосипедах, - рассказала Беа Джонсон. – Пока мы выбирали дом, многие наши вещи лежали в кладовке в арендованной квартире. Как оказалось, в течение года 80% из них не понадобились. И наша семья сделала удивительное открытие: чем меньше используешь вещей, тем больше времени остается для важного – семьи, праздников, путешествий, встреч с друзьями. Мы стали читать больше книг, смотреть документальные фильмы о защите окружающей среды, задумались о том, что оставим своим детям. Начали со снижения потребления воды и электроэнергии, а потом принялись за мусор. Я узнала о кампании zero waste, но, поскольку четких руководств по воплощению ее принципов в жизнь не было, пришлось самим пройти этап проб и ошибок.

Например, отказавшись от шампуней, Беа полгода втирала в голову соду и уксус, пока однажды ночью муж ей не сказал: «Дорогая, я устал! От тебя постоянно пахнет винегретом!» Еще один неудачный эксперимент – попытка заменить туалетную бумагу лесным мхом.

- Мох имеет свойство засыхать, поэтому от затеи пришлось отказаться, - говорит экологическая активистка. – Эти примеры я привожу для того, чтобы было понятно: не все советы работают. Но есть принципы zero waste, которые помогут сделать концепцию «ноль отходов» жизнеспособной в долгосрочной перспективе. Например, сегодня наша семья в год собирает только маленькую банку мусора.

Основные правила

Правило №1.    Отказывайтесь от того, что вам не нужно. Научитесь говорить «нет» продуктам в одноразовых пакетах и пластиковых упаковках, соломинкам для напитков, промоматериалам (пластиковым ручкам, брелокам), которые часто раздают бесплатно. Каждый раз, беря подобные «ништяки» и принося их домой, вы не просто захламляете свое жизненное пространство, но и провоцируете производство очередных таких вещей. Это ваш голос в пользу того, чтобы бурили новые скважины, качали еще больше нефти и производили новый пластик.

Боритесь с бумажным «спамом» - флаерами, буклетами, открытками. Мы в США очень долго «воевали», и теперь нам в почтовые ящики больше не разносят эту невостребованную корреспонденцию, из-за которой возникают горы мусора.

Правило №2.    Сокращайте потребление того, без чего нельзя обойтись. Конечно, есть вещи, без которых действительно не обойтись – одежда, предметы мебели. Что касается нашей семьи, мы научились жить комфортно с минимальным количеством мебели и вещей. Если посмотреть на нашу кухню, может показаться, что мы ничего не едим. (Смеется.) А мы просто навели порядок. Во-первых, я убрала с полок все лишние предметы, захламлявшие пространство, а из кухонных аксессуаров оставила всего лишь пять предметов, за каждым из которых закреплена определенная функция. Раньше их было в два раза больше, но я подумала: «Зачем мне столько? Ведь у меня всего две руки!»

Раньше шкаф под раковиной никому не хотелось показывать – он был забит чистящими средствами. Маркетологи умеют убеждать, что средство для мытья пола не подходит для мытья туалета, поэтому приходилось покупать много разных баночек, бутылочек… Сегодня у меня в этом месте стоит только уксус в пульверизаторе. Поверьте: для уборки достаточно воды и уксуса. Дополнительно мы покупаем только натуральное мыло в многоразовом контейнере, которое используем для мытья рук, пола и даже нашей любимой собаки.

Что носить?

Из своего гардероба люди, как правило, используют 20% одежды. Все остальное, можно сказать, имеется «на всякий пожарный: вдруг на свадьбу позовут или будет нужно сходить на собеседование. Поэтому мы отказались от лишних 80%, которыми были забиты шкафы и которые мы не успевали носить. Сейчас, например, в моем гардеробе два платья, две юбки, две пары брюк, восемь топов и спортивные штаны для занятий йогой. Но из-за того, что у меня меньше одежды, чем у вас, у меня не стало меньше способов выглядеть стильно. Поскольку вся моя одежда многофункциональна, из 15 предметов я могу создать 50 модных и стильных образов на разные случаи жизни. Все вещи – не только одежду – мы покупаем исключительно в секонд-хенде, на онлайн-барахолках. Единственное - вещи, которые должны служить долго (зонты, сумки, рюкзаки), стараемся приобретать хорошего качества.

Сыновья - также приверженцы минимализма. Например, у 13-летнего Лео 7 футболок – 2 из них с длинным рукавом, 3 пары брюк и 2 пары гибридных шорт, которые можно носить как бермуды. 

Наводим красоту

Косметикой я пользуюсь натуральной, в основном делаю ее сама – тушь для ресниц, крем с маслом для увлажнения кожи и волос, масло с воском  для губ. Вместо бронзера использую какао-порошок – баночка стоит всего 72 цента. Темные тени заменила жженным миндалем.

Зубной пастой мы не пользуемся, вместо нее - сода. Зубные щетки долговечные – из дерева со сменной щетиной. Зубную нить заменяем шелковой, скрученной вдвое, которую после использования можно компостировать.

Правило №3.    Используйте вторично. Мы заменили все одноразовые вещи на многоразовые. Например, используем не бумажные салфетки, а тканевые. Вместо губок для мытья посуды пользуемся деревянными щетками и металлическими спонжами. У нас нет силиконовых форм для запекания, алюминиевой фольги – только стеклянные банки. Ланчи детям заворачиваем в ткань по специальной японской технике фурошики. Причем над ними в школе никто не смеется, потому что у всех детей разные диеты: кто-то ест вегетарианские продукты, кто-то - без глютена…

В магазин мы ходим только со своей тарой – стеклянными банками. Взвешивая товар, продавец просто отнимает их вес. Как правило, выбираем оптовые магазины, где продают товар без упаковки. Во всем этом есть плюсы: например, мои дети пьют свежевыжатый апельсиновый сок, потому что пакетированные напитки мы не покупаем.

В холодильнике у нас все расставлено таким образом, что мы видим, что может испортиться, а что скоро закончится. Покупаем только те продукты, которые необходимы. Раньше я приобретала множество упаковок с различными соусами. Теперь у меня на полке стоят только растительное масло и винный уксус, который я сама делаю из остатков вина.

Нужно меньше перерабатывать

Правило №4.    Перерабатывайте отходы. Сокращайте потребление того, что не можете использовать вторично. Принцип zero waste должен мотивировать перерабатывать меньше, а не больше, чтобы сокращать количество мусора, которое вы создаете. Поэтому у нас есть только необходимое. Но, к сожалению, некоторые вещи в нашем городе трудно переработать, нужно искать специальные решения. Например, мы собираем изношенные кроссовки и отвозим в один из торговых центров, где известный бренд спортивной обуви и одежды забирает их на переработку. Вещи, которые нам не нужны, отдаем или продаем.

Правило №5.    Компостируйте. Мы обычно компостируем волосы. Что касается продуктов, то отходов у нас практически не остается.

Вывод: zero waste помогает экономить деньги – мы сэкономили 40% семейного бюджета. На сэкономленные средства установили солнечные батареи, сделали систему очистки сточных вод. А еще мы много путешествуем, ходим в походы, словом, открываем жизнь, основанную на приятных ощущениях. При этом мы не одержимы тем, что «трясемся над своим мусором», просто это наш образ жизни, который, как и любой другой, достоин уважения.

Загрузка...
NNN

REDTRAM
Loading...
Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Газета

Актуальные вопросы

  1. Когда пройдут последний звонок и выпускной вечер в школах Беларуси?
  2. Нужно ли будет пересдавать ПДД после лишения прав из-за штрафных баллов?
  3. Может ли учитель оказывать репетиторские услуги своим же ученикам?
NNN
REDTRAM
Loading...

Новое на AIF.by