Материалы по теме: молочные продукты

Купила 20%-ную сметану. Состав удивил: «Продукт пищевой сделан на основе обезжиренного молока…» Разве из обезжиренного молока может получиться сметана? Сургучова, Фаниполь
Вопрос-ответ
На простые вопросы о том, что нужно начинающему сыроделу, отвечает профессионал.
Увлечения
Говорят, что наша молочная продукция очень популярна в Китае. Это правда? Д. Гринь, Полоцк
Вопрос-ответ
Домашние глазированные сырки получаются гораздо вкуснее покупных. Рассказываем, как их приготовить.
Питание и диеты
Споры о вреде молока идут много лет. Но большинство людей в это не верят и считают его суперполезным.
Питание и диеты
В последнее время часто приходилось слышать о вреде молока и продуктов, из него приготовленных. Сегодня же все чаще раздаются слова в защиту этой уникальной пищи. Так кто же прав? Спросим у эксперта.
Питание и диеты
Раньше трава была зеленее, а конфеты слаще, это не обсуждается, ведь в детстве все было лучше, чем сейчас. А еще в нашем советском детстве были молочные коктейли.
Питание и диеты
Говорят, что сыр полезнее других молочных продуктов. Как такое может быть? Ведь он по своей природе жирнее их всех (кроме масла), а молочные жиры насыщенные, значит, вредные?
Вопрос-ответ
Рассказываем, как использовать прокисшее молоко.
Питание и диеты
В СССР когда-то существовали молочные кухни, где можно было бесплатно получать продукты питания для детей до двух дет. Сохранилось ли что-то подобное в нашей стране? Ю. Волконская, Минск
Дети и родители
Мишленовские повара были бы рады видеть в Европе белорусскую молочку
Cвободное время
«Савушкин продукт» рассказал, какие молочные продукты под знаком «Made in Belarus» популярны в разных странах мира.
Продукты питания
Горецкий пищевой комбинат пересмотрел ингредиенты популярных ЗОЖ-напитков Exponenta Active.
Полезный выбор
Расскажите, почему появляется пенка на молоке? Н. Марьянова, Гомель
Вопрос-ответ
Слышала, в Беларусь приезжала крупная делегация представителей французских предприятий, которые интересуются нашей молочной отраслью. Мы теперь будем производить молоко и сыры совместно с французами? В. Ковалевская
Вопрос-ответ
загрузить ещё