0 1828

Своя зелень. Как вырастить кинзу, укроп и рукколу

Наступает время посева нашей любимой зелени.

Кинза - отличная приправа.
Кинза - отличная приправа. © / shutterstock.com

Наступает время посева нашей любимой зелени. На вопросы читателей по этой теме отвечает Ольга ДАВЛЕТБАЕВА, селекционер, кандидат с.-х. наук.

Ароматная кинза

  • Хочу вырастить кинзу на даче. Какие сорта самые надёжные? Есть ли у этой культуры «подводные камни»?
    Валентина С., Брест

Для получения богатого урожая можно посеять кориандр (это то же самое, что кинза) сорта «Бородинский». Семена сеют прямо в грунт ранней весной на глубину 2 см. Перед посевом их необходимо замочить в тёплой воде, тогда они взойдут быстро и дружно. Также можно посевы укрыть плёнкой до появления всходов. Поливы проводят регулярно, но не обильно: кориандр остро нуждается во влаге в начальный период роста. Важно проредить посевы при появлении 2 настоящих листьев: нужно довести расстояние между растениями до оптимального интервала - 10 см. Поскольку кориандр не отрастает после срезки, то для постоянного получения свежей зелени рекомендуется сеять его с интервалом в 2 недели. Урожай будет больше, если убирать кинзу выборочно, отщипывая по нескольку крупных листьев с каждого растения.

Много укропа

  • Чем кустовые сорта укропа отличаются от обычных?
    В. Сергеева, Барановичи

Растения кустового укропа мощнее и пушистее по сравнению с обычными, а сами листочки ярче и ароматнее. Кустовые формы укропа более урожайны, период использования свежей зелени у них дольше, а уборку можно делать в несколько этапов благодаря быстрому отрастанию после срезки. Для получения раннего урожая кустовой укроп выращивают через рассаду. Чтобы растения могли сформировать пышный куст, расстояние между ними должно быть не менее 25-35 см. Уход - обычный для укропа.

Нежная руккола

  • «Двурядник тонколистный» - это то же самое, что и руккола? Как выращивать эту зелень?
    М. Котова, Орша

Действительно, двурядник тонколистный - это и есть руккола. Двурядник отрастает после срезки, а если оставить его на грядке на зиму, весной он даст свежую зелень. Обратите внимание на сорта, которые дают урожай в открытом грунте. Впрочем, двурядник можно с успехом выращивать на подоконнике, лоджии, балконе практически круглый год. Главное - обеспечить растения достаточным количеством света и тепла.

Материал подготовлен: www.aif.by

Загрузка...
Загрузка...

REDTRAM
NNN
Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Газета

Подписка


Актуальные вопросы

  1. Как из «совы» стать «жаворонком»?
  2. Сколько раз можно венчаться?
  3. Передается ли склонность к преступлениям по наследству?
REDTRAM

Бизнес-форум

NNN

Новое на AIF.by