Алла Войнич 0 968

Витамины на подоконнике. Советы опытного дачника

Опытные дачники даже зимой находят возможность выращивать зелень.

Как вырастить у себя дома на подоконнике или на утепленном балконе лук, чеснок и другую полезную зелень, «АиФ» рассказал дачник с многолетним опытом Евгений САЛАНОВИЧ.

Лук и чеснок

У Евгения Салановича на подоконнике и на утепленном балконе в январе-феврале зеленеют лук, чеснок, укроп и другие пряные травы. А ведь технология выгонки витаминной зелени лука на подоконнике совсем проста.

Для этого тронувшиеся в рост луковицы надо освободить от сухих чешуек, замочить на сутки в теплой воде, а затем рассадить в небольшие емкости, заполненные водой.

Низ луковиц должен лишь слегка касаться воды. Отстоянную воду необходимо периодически подливать. Для выгонки не подойдут металлические емкости: в них вкус зелени испортится, а ее рост будет ослаблен.

Для выгонки зелени лука дачник использует узкие, по размеру подоконника, ящички с огородной почвой, перегноем и торфом, смешанными в равных количествах. К этой смеси добавляется и просеянный песок.

Положительно сказывается на росте зелени  древесная зола (на 1 ведро земли -1 стакан золы). А чтобы в зелени было поменьше нитратов, Евгений Саланович не использует для подкормки минеральные удобрения.  Зелень срезает по мере роста.

Выращиваем все!

Кроме лука и чеснока, таким образом можно получить и другие зеленые витамины, столь необходимые нам в зимнее время. Так, в ящиках с землей можно вырастить корнеплоды петрушки, сельдерея, укропа и свеклы.  На утепленном балконе или лоджии хорошую зелень дают посевы укропа, салата, редиса, листовой горчицы и не только.

Для выгонки зелени свеклы необходимо брать корнеплоды весом порядка 40-60 граммов. Их следует высаживать вплотную в ящики со слегка утрамбованной землей. Поливают растения по мере необходимости водой комнатной температуры. Через 25-30 дней ждите хорошего урожая. Читатель советует обратить внимание на довольно распространенный сорт свеклы «Бордо».

Выгонку зелени щавеля, ревеня, петрушки, сельдерея, пастернака, салатного цикория надо проводить из заготовленных осенью корнеплодов и корневищ. Они высаживаются рядами и под небольшим наклоном, затем переслаиваются землей, но так, чтобы не засыпать верхушечную почку. Поливать корнеплоды надо умеренно. Нельзя допускать обильной влаги, так как это спровоцирует появление плесени на новых посадках.

Загрузка...
Загрузка...

REDTRAM
NNN
Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Газета

Актуальные вопросы

  1. Где пройдет платная автомагистраль в Китай? Инфографика
  2. Ждать ли грибов в 2019 году?
  3. Что такое «итальянская забастовка»?
REDTRAM
NNN

Новое на AIF.by