Винный сад. Как размножить виноград

• Несколько лет назад занялся выращиванием винограда. Подскажите, как ухаживать за ним осенью и как размножить?

Отвечает Наталья ПАВЛЮЧЕНКО, к. с-х. наук, руководитель селектцентра ВНИИ виноградарства и виноделия Россельхоз-академии:

- После сбора урожая обработайте виноград фунгицидом против опасных грибных болезней (таких как оидиум и милдью).

В северных районах и зонах рискованного земледелия на зиму виноградники обязательно укрывают землей. Перед этим лозу снимают со шпалеры и обрезают. Можно использовать для укрытия нетканый материал, но он особо не удерживает температуру, поэтому им только оборачивают лозу, перед тем как присыпать землёй. Что касается правил обрезки, то это целая наука. Всё зависит от возраста, сорта и формы вашего куста.

В южных регионах виноградники чаще всего неукрывные, поэтому и обрезку не проводят. Если же вы посадили лозу нынешней весной, осенью её нужно обрезать на 6 глазков и укрыть (в первые два года любой виноград следует укрывать на зиму!).

Чтобы не «заплакал». Как обрезать виноград по науке? Подробнее

Для того чтобы размножить виноград, осенью нужно заготовить черенок длиной 50 см. Его вырезают из средней части длинной лозы, если у вас сильный куст с хорошим приростом. Нижний срез делается в 1 см от глазка, верхний - в 2-4 см. То есть на черенке должно быть 5-6 глазков. Речь идёт о корнесобственных саженцах. Для привитых требуются подвои и привои, и это совсем другая технология. Полученный черенок сначала вымачивается в воде, затем, если он чем-то поражён, протравляют специальными препаратами (в зависимости от болезни), кладут в холодное помещение (например, погреб) во влажный песок. Но черенок не должен быть мокрым. Можно зарыть его в огороде в глубокую яму. В северных районах черенки в феврале сажают в горшок с субстратом, а в мае в открытый грунт. В остальных районах в конце апреля - начале мая садоводы высаживают их сразу в почву.