В Минске пройдет фестиваль кулинаров-любителей «Гурмэ дома»

Студия живой кухни и техники Ле Гурмэ в Минске анонсировала первый международный фестиваль кулинаров-любителей «Гурмэ дома».

Фестиваль пройдет с 5 февраля по 1 марта 2017 года.

Цель – популяризация домашней кулинарии, поддержка семейных ценностей, развитие гастрономической культуры в Беларуси, а также создание новых возможностей для гастрономического туризма в нашу страну.

«У нас почему-то принято равняться на Западную Европу. Нам кажется, что ее традиции интереснее, люди более воспитанные. Но там в силу сложившейся благополучной жизни утеряна очень важная традиция  готовки дома. В Беларуси все это есть. Белорусские женщины накрывают столы на новогодние праздники, 8 Марта, Пасху. В Беларуси много поваров-самородков, которые на своих маленьких кухнях творят кулинарные шедевры, и об этом никто не знает, кроме их родных и близких. Это наше достояние. Это то, что мы должны сохранять и показывать миру», - рассказали организаторы фестиваля.

Финал конкурса состоится 2 марта. В жюри войдут лучшие повара Беларуси, представители СМИ, партнерских компаний и другие известные персоны.

Финалисты представят свои блюда в Ле Гурмэ под руководством специально приглашенных поваров из европейских ресторанов со звездами Michelin.

Участников выберут в 4 номинациях: «Полезное блюдо», «Авторское блюдо», «Белорусское национальное блюдо»,  и отдельная номинация – «Юные кулинары». Отборочный тур пройдет в социальных сетях и в пространстве Ле Гурмэ.

20 лучших пригласят на финал – битву кулинаров, которая пройдет 1 марта. И, кстати, финалистам есть за что побороться. Среди призов - бытовая техника, сертификаты на бесплатное посещение авторских мастер-классов и др.

Ле Гурмэ  – это единственная в Беларуси школа, где можно устраивать корпоративные, дружеские, детские или семейные кулинарные поединки для больших групп. Еще одна «фишка»  Ле Гурмэ  - это не только место, где готовят, но и шоу-рум.  Так, прямо здесь, на месте, можно опробовать, как взбивает блендер, как работает вытяжка или духовой шкаф и купить любое оборудование, которое вы использовали на мастер-классе.

Подробнее о фестивале можно узнать на сайте: www.legourmet.by.