Когда свежий мёд появляется в продаже?

0 1452
Недавно мне предлагали майский мёд. Но ведь ещё не май! Как понять, поддельный или настоящий мёд продают? Р. Голуб, Тула 

Отвечает Александра ЕПИФАНОВА, руководитель магазина мёда:

- Майский мёд появится только к концу июня. Кроме того, мёд с первых цветов очень ценный, и его мало, на каждом углу и в сомнительных местах дёшево его продавать не будут. Совет: найдите своего пчеловода, посетите его пасеку и покупайте майский мёд у него сразу после откачки.

Для любого мёда есть несколько способов отличить подделку. Первое: мёд должен быть не очень жидким, тянуться - это говорит о том, что его не переплавили и не выдают прошлогодний за свежий. Второе: при размешивании в горячей воде настоящий мёд не выпадает в осадок, а растворяется полностью. Кроме того, остерегайтесь «российского» экзотического мёда (например, женьше­невого). Экзотических сортов в России практически нет.

Материал подготовлен: www.aif.by

Загрузка...
Загрузка...

REDTRAM
NNN
Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Подписка


Актуальные вопросы

Другие материалы
REDTRAM

Бизнес-форум

NNN

Новое на AIF.by