Питание и диеты

Есть в кулинарии сочетания продуктов, которые друг с другом на деле не очень хорошо совместимы. Причем не в плане опасности для здоровья, а скорее из-за рисков конкуренции между их активными веществами.
Питание и диеты
Как избежать ошибок при приготовлении шашлыка.
Инфографика
Мама размораживает рыбу, просто выложив ее на столешницу, а через 5–6 часов приступает к готовке. Так можно делать?
Питание и диеты
Какие нормы по употреблению редиски?
Питание и диеты
Почему даже худеющим нужны жиры и углеводы? Чем опасны низкокалорийные диеты? Отчего снижать вес больше, чем на 1 кг в неделю, не стоит? Читайте про самые частые ошибки при снижении веса и худейте правильно.
Питание и диеты
Одни просто обожают шоколад до безумия, другие — ищут в нем пользу. Первым проще, они обычно млеют от молочного шоколада, вторым — сложнее. Диетологи обычно рекомендуют им только темный, горький и черный шоколады. Но оказывается, это дезинформация.
Питание и диеты
Можно ли полностью очистить свой огород от сорных растений? Какие сорняки могут принести пользу нашему организму, став ингредиентом для супа или салата?
Питание и диеты
Стоит ли переплачивать за модную розовую или морскую соль? Или лучше покупать обычную поваренную. Разбираемся с диетологом.
Питание и диеты
Эксперты рассказали, что не всякий холестерин — «плохой».
Питание и диеты
Очень полюбила зелень – руколу. А знакомая меня напугала: нельзя, мол, есть её так часто, ведь в ней содержится кислота. Так не вредно ли? О. Аверьянова, Бобруйск
Вопрос-ответ
Вы похудели на 5 кг, а затем в течение пары месяцев прибавили 7 кг. Почему? Начали тренировки, и через некоторое время вес просто перестал уходить. Что пошло не так? Разберёмся, какие методы сегодня позволяют наиболее эффективно снижать вес.
Питание и диеты
Есть ряд продуктов, которые можно использовать вместо косметики, - с таким постулатом выступили врачи в эфире программы «О самом главном».
Питание и диеты
Как правильно использовать интервальное голодание 16:8 для снижения веса, и какие риски при этом существуют? Какой приём пищи лучше пропустить – завтрак или ужин? А что, если завтракать в обед?
Питание и диеты
Кожа, волосы и ногти – главный индикатор нехватки витаминов группы B. Но не только. Если вы быстро устаёте, ощущаете онемение рук и ног, у вас болит голова и вы часто раздражаетесь – это повод пересмотреть своё питание и добавить витамины.
Питание и диеты
Не понимаю: храню овощи-фрукты вне холодильника – портятся, в холодильнике – та же беда. Видимо, что-то делаю не так. А что?
Питание и диеты
Два продукта в тандеме работают еще лучше, чем по отдельности. Медики отметили, что пользу томатов с чесноком переоценить сложно.
Питание и диеты
Мой внук занимается спортом. Говорит, что принимает спортивное питание. Объясните, что это такое и не вредно ли?
Питание и диеты
На завтрак – овсянка: хороший или плохой выбор? Может, с другой каши полезнее начинать своё утро?
Питание и диеты
Как компенсировать недостаток витаминов, который традиционно случается весной?
Питание и диеты
загрузить ещё