Материалы по теме: зелень

В последнее время очень полюбила зелень: рукколу, шпинат. А знакомая меня напугала, мол, нельзя так часто, там же содержится кислота. Так не вредно ли? О. Аверьянова, Бобруйск
Вопрос-ответ
Ресторатор и телеведущая Гаяне Бреиова рассказала о том, что любит готовить летом, как вкусно приготовить овощи и блюда с большим количеством зелени.
Питание и диеты
Вырастить пряную зелень не всегда получается с первого раза. АиФ разбирает наиболее распространённые ошибки дачников с экспертом.
Дача
Зелень — это нужная нам клетчатка, а еще это огромное количество важных витаминов, минералов, антиоксидантов.
Питание и диеты
Своя зелень с грядки — это много витаминов, гарантированно чистые растения, выращенные без использования неприятных опасных удобрений.
Питание и диеты
Во время уборки зеленных овощей и заготовки их впрок листья петрушки и сельдерея срезают два-три раза.
Дача
Мы воспринимаем зелень как добавление к основному блюду. Суп сварил — посыпал петрушкой, в салат добавил немного зеленых листьев, к мясу — можно положить пару веточек кинзы.
Питание и диеты
Известный российский теледоктор Александр Мясников предупредил о последствиях злоупотребления зеленью.
Здоровье
Многие покупают пряные травы и зелень в пакетиках в магазине. Но если заготовить их самому и правильно хранить, они будут полезнее и вкуснее. И как вообще хранить сухие яблоки, ягоды, грибы?
Продукты питания
Сейчас и до октября — самое полезное время года. Полно свежих овощей, фруктов и ягод, а цена их минимальна.
Питание и диеты
Слышала о пользе микрозелени. А что это такое? Можно ли ее вырастить дома?
Питание и диеты
Каждому сельскому и городскому жителю доступна выгонка петрушки и сельдерея в зимнее время.
Вопрос-ответ
Рассказываем, как заготовить полезную зелень на зиму и сделать из нее отличные соусы.
Питание и диеты
Делать витаминные запасы, очищаться от всего ненужного, худеть… Дача - прекрасное место для заботы о собственном здоровье. Море свежей зелени, овощей и фруктов, а жаркое время отлично подходит для того, чтобы изменить свой рацион.
Дача
загрузить ещё