Ольга Пронина 0 1536

Где согреться осенью: топ-7 заведений, где варят вкуснейший кофе

Организаторы Первого кондитерского форума, который пройдет 22 октября в Минском ТЦ Dana Mall, рассказывают о самых интересных кофейных заведениях Беларуси. Информационный партнер форума – еженедельник «Аргументы и факты» в Беларуси.

Moulin

  • Минск, ул. Яна Чечота, 7
Фото: Фото из открытых источников

Сидя за столиком Moulin, кажется, что из окна можно увидеть Эйфелеву башню – настолько велико сходство минской кондитерской с парижскими кофейнями. Заведение находится в спальном районе – здесь знают в лицо постоянных посетителей и всегда готовы угостить самым вкусным десертом. К кофе вам подадут классические французские круассаны, эклеры, макаруны с разными начинками. Кондитеры изобретают собственные десерты – в меню можно найти авторские пирожные с маракуйей, малиной и фисташками, ягодные сферы, фирменный тортик «Мулен».

Valenka

  • Минск, ул. Комсомольская, 26
Фото: Фото из открытых источников

Кондитерскую Valenka оценят неисправимые романтики: классический интерьер с деревянной мебелью, красные портьеры, картины, джаз – это идеальное место для свиданий и дружеских посиделок. Кофейня предлагает авторские пирожные, ягодные тарталетки, шоколадные капкейки, запеченные тосты, несколько видов пончиков и самодельные торты. Здесь варят кофе из свежеобжаренных зерен разных сортов. В Valenka предлагают приобрести брендированную кофейную посуду – отличный подарок кофеману. Кондитерская готовит торты на заказ к любому поводу. Выбор начинок и крема впечатляет: сырный крем с соленой карамелью, черносмородиновый, клюквенный и лимонный курд, шоколадное пралине, трюфельный крем с ромом и многое другое – кондитеры не устают экспериментировать.

Ё Кафе

  • Пинск, ул. Первомайская, 6
Фото: Фото из открытых источников

Если окажетесь в Пинске, обязательно загляните в уютную кофейню «Ё Кафе». Это островок Бельгии в Беларуси: здесь можно попробовать настоящие вафли со взбитыми сливками, мороженым, шоколадом, орехами и маршмеллоу. Любители пончиков найдут в меню донаты с глазурью в ассортименте. Помимо традиционных эспрессо, американо и капучино, в кофейне предложат сырный латте, кофе бичерин и раф.

Chaikoff

  • Гомель, ул. Кирова, 21
Фото: Фото из открытых источников

В кофейном баре Chaikoff можно попробовать кофе глясе – эспрессо с мороженым. У этого напитка интересная история. Молодой австрийский парень забежал в кафе и заказал капучино, но молока у бармена не оказалось. Недолго думая, юноша заменил его мороженым. Холодный кофе ему понравился, и он стал заказывать его регулярно. Со временем кофейня ввела глясе в свое меню.

Также в Chaikoff можно согреться имбирным, ягодным и мятным чаем, к которому подадут творожно-сливочный десерт, классический «Медовик», пирог с яблоками, сладость с кунжутом. В меню есть несладкая выпечка: круассаны с ветчиной и сыром, корзиночки со шпинатом и луком-пореем.

Coffee Like

  • Витебск, ул. Ленина, 28
Фото: Фото из открытых источников

Coffee Like принадлежит международной сети кофеен формата «кофе с собой». Здесь предлагают приятные бонусы: каждый шестой стакан кофе бесплатно и жевательную резинку в подарок. Место оценят любители необычных вкусов: здесь можно попробовать капучино с кокосовым бисквитом, смородиновый пунш с апельсином, арахисовый кофе с маршмеллоу. В качестве сувенира посетители могут приобрести деревянные значки с мотивирующими слоганами.

Paragraph

  • Брест, ул. Советская, 30
Фото: Фото из открытых источников

Paragraph – отличное место, где можно спрятаться от непогоды в компании друзей: выпить чашку-другую ароматного кофе, сыграть в настольные игры, послушать живую музыку. Кофейня предлагает полезные завтраки: мюсли с медом и орехами. В обед можно перекусить кусочком французского пирога - киш с курицей, шпинатом или моцареллой, а на десерт заказать банановый тортик, шоколадный бисквит «Черный лес» с сливочным кремом и начинкой из вишни, черничный капкейк или ореховое печенье.

Просто кофе

  • Гродно, ул. Замковая, 18-1
Фото: Фото из открытых источников

После прогулки по осеннему Гродно загляните в кофейню-кондитерскую «Просто кофе». Несмотря на незамысловатое название ассортимент кофе здесь весьма широк: мокко, кофе по-французски и по-венски, ристретто, лунго, макиато, холодные кофейные напитки. Кофе готовят в кофемашине, френч-прессе и пуровере – для каждого сорта кофе вам предложат наиболее подходящий способ варки. На десерт попробуйте карамельный бисквит «Тоффи», чизкейк с белым шоколадом, датский пирог с разными начинками. В «Просто кофе» можно купить свежеобжаренные кофейные зерна.

Загрузка...
Загрузка...

REDTRAM
NNN
Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Газета

Подписка в 2018 году


Актуальные вопросы

  1. Можно ли вылечить гипертонию?
  2. Что сделать, чтобы тормозные колодки и тросики не примерзали?
  3. Где сдать генетический тест на определение болезни Альцгеймера?
REDTRAM
NNN

Новое на AIF.by