1908

Какие молочные продукты можно употреблять тем, кто мечтает похудеть?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 12 21/03/2017
  • Какие молочные продукты можно есть тем, кто худеет? Я в принципе ем только «правильную», «чистую» еду, но не худею. В чём причина? О. Ровенко, Брест

На вопрос читателя отвечает диетолог Ольга ШКОЛЬНИКОВА:

- Я считаю, что худеющим не стоит есть слишком много молочных продуктов. Можно ограничиться утренней чашкой кофе с молоком и ложкой мёда и двумя хлебцами с творожным сыром. Внимательно читайте этикетку товара в магазине и не покупайте тот сыр, в составе которого есть стабилизаторы, ароматизаторы и т. п. Обезжиренный кефир, творог с нулевой жирностью и т. п. - всё это под запретом.

Если говорить о тех, кто просто поддерживает текущий вес, то им можно время от времени съесть йогурт без сахара, нежирный творог (5%-й, а не обезжиренный, и не больше половины 250-граммовой пачки) и т. п.

А вообще попробуйте уменьшить порции, начинайте трапезу с салата. Очень важно есть разные продукты. Часто из-за того, что люди неделями едят «набор» из гречки, куриной грудки и капусты, обмен веществ замедляется, так как организм привыкает к одному и тому же. Старайтесь чередовать продукты: сегодня - курица, завтра - рыба, затем - шампиньоны, индейка, говядина. Крупы  на гарнир тоже чередуйте, как, впрочем, и овощи, а также фрукты, которые вы едите в качестве второго завтрака и полдника. И меньше соли! Записывайте, что вы съели в течение дня. Может быть, вы позволили себе конфетку, пару орехов, «совсем маленький» бутербродик и т. п. Найдите истинную причину поступления лишних калорий в организм.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно